9. الجوز :
الجوز يحتوي على كمية عالية من الأحماض الأمينية L-أرجينين التي تساعد على إزالة سموم الأمونيا، وعلاوة على ذلك فإن الجوز يحتوي على الجلوتاثيون وأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد في عملية تطهير الكبد بصورة طبيعية. وفقا لدراسة أجريت عام 2008 نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، وجد ان البوليفينول في الجوز يمنع تلف الكبد الناجم عن رابع كلوريد الكربون والاكتوزامين
الجوز يحتوي على كمية عالية من الأحماض الأمينية L-أرجينين التي تساعد على إزالة سموم الأمونيا، وعلاوة على ذلك فإن الجوز يحتوي على الجلوتاثيون وأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد في عملية تطهير الكبد بصورة طبيعية. وفقا لدراسة أجريت عام 2008 نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، وجد ان البوليفينول في الجوز يمنع تلف الكبد الناجم عن رابع كلوريد الكربون والاكتوزامين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق