أن الكبد هو اكبر واكثر الاعضاء اخمية في جسم الانسان، وهو واحد من الأجهزة الحيوية في الجسم، وهو مسؤول عن العديد من الوظائف الهامة المتعلقة بالهضم، والتمثيل الغذائي، والمناعة وتخزين المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم من أجل البقاء على قيد الحياة .
وعلاوة على ذلك فإن الكبد هو الغدة التي تفرز المواد الكيميائية المطلوبة من قبل أجزاء أخرى من الجسم، وفي الواقع فإن الكبد هو الجزء الوحيد من الجسم الذي يعمل في آن واحد كجهاز وغدة .
الكبد الصحي يعمل على تكوين الدم، وازالة السموم الضارة من الدم وتحويل المواد الغذائية التي تمتص من الأمعاء خلال عملية الهضم إلى اشكال من الطاقة يمكن استخدامها في الجسم، كما أنه يخزن بعض الفيتامينات والحديد وسكر الجلوكوز البسيط .الكبد مسؤول أيضا عن تحطيم الأنسولين، والهيموجلوبين والهرمونات الأخرى، وبالإضافة إلى ذلك فإنه يدمر خلايا الدم الحمراء القديمة وينتج المواد الكيميائية اللازمة لتجلط الدم بشكل صحيح .
لأن الكبد يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية، فمن المهم الحفاظ على صحته جيدا، حيث أن اتباع نظام غذائي ونمط حياة غير صحي يعمل على إرهاق وضعف الكبد، مما يجعله غير قادر على معالجة السموم والدهون بكفاءة .
وهذا بدوره يمكن أن يزيد من مخاطر السمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والتعب المزمن، والصداع، ومشاكل في الجهاز الهضمي، والحساسية والعديد من المشاكل الصحية الأخرى .
العديد من الأطعمة يمكن أن تساعد في تطهير، وتجديد وإزالة السموم من الكبد، وهذا يساعد في الحفاظ على صحة الكبد.
وعلاوة على ذلك فإن الكبد هو الغدة التي تفرز المواد الكيميائية المطلوبة من قبل أجزاء أخرى من الجسم، وفي الواقع فإن الكبد هو الجزء الوحيد من الجسم الذي يعمل في آن واحد كجهاز وغدة .
الكبد الصحي يعمل على تكوين الدم، وازالة السموم الضارة من الدم وتحويل المواد الغذائية التي تمتص من الأمعاء خلال عملية الهضم إلى اشكال من الطاقة يمكن استخدامها في الجسم، كما أنه يخزن بعض الفيتامينات والحديد وسكر الجلوكوز البسيط .الكبد مسؤول أيضا عن تحطيم الأنسولين، والهيموجلوبين والهرمونات الأخرى، وبالإضافة إلى ذلك فإنه يدمر خلايا الدم الحمراء القديمة وينتج المواد الكيميائية اللازمة لتجلط الدم بشكل صحيح .
لأن الكبد يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية، فمن المهم الحفاظ على صحته جيدا، حيث أن اتباع نظام غذائي ونمط حياة غير صحي يعمل على إرهاق وضعف الكبد، مما يجعله غير قادر على معالجة السموم والدهون بكفاءة .
وهذا بدوره يمكن أن يزيد من مخاطر السمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والتعب المزمن، والصداع، ومشاكل في الجهاز الهضمي، والحساسية والعديد من المشاكل الصحية الأخرى .
العديد من الأطعمة يمكن أن تساعد في تطهير، وتجديد وإزالة السموم من الكبد، وهذا يساعد في الحفاظ على صحة الكبد.
